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SERVICEANBIETERLISTE |
16 VERANSTALTUNGEN |
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Niché au cœur du Strasbourg historique, le Crocodile se trouve à deux pas de la Place Kléber et de la Cathédrale de Strasbourg.
Dans un quartier animé et commerçant, cette grande maison de tradition cultive avec passion l’Art de Vivre à la Française.
Sa cuisine raffinée, son service efficace et discret et son atmosphère délicieusement feutrée en font une des adresses incontournables de la ville.
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Vitrine de l’Alsace gourmande depuis près d’un siècle, l’institution strasbourgeoise KOHLER‑REHM,a su évoluer vers une restauration de Grande Brasserie participant pleinement à la vie moderne d’une capitale européenne, sans abandonner ces mille et une petite attentions toutes en crèmes pâtissières, chocolats ou « papotinages » propres à une brasserie de tradition…
Venez profiter de nos plateaux de fruits de mer, de notre bière artisanale fabriquée par notre brasserie située sur la Zone Artisanale de Mittelfeld à Schiltigheim et de cette atmosphère faite d’un mélange d’anachronismes tellement délicieux… … Ajoutez à ce charme tout particulier, une équipe de professionnels de la restauration qui sauront faire de vos repas un moment privilégié…
Centre historique de Strasbourg, conçue au XVIIIème siècle, la PLACE KLEBER où trône depuis 1840 la statue du Général KLEBER, a toujours été le lieu de rencontres des Strasbourgeois ou amoureux, grâce à ses restaurants, salons de thés ou commerces ; la Place KLEBER sera toujours le reflet de la Cité… L’endroit où il se passe sans arrêt quelque chose…
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La winstub “Chez Yvonne” est située près de la Cathédrale de Strasbourg, au coeur de la vieille ville, dans une rue pittoresque, entourée de vieilles maisons alsaciennes, aux toits pentus faits de petites tuiles, aux façades à colombages égayées, en été, de géraniums à fleurs rouges.
La winstub “Chez Yvonne”, c’est d’abord une maison magique, au charme fou, dont chaque “Stub” (chaque pièce) exhale une intimité qui lui est propre, dégage une impression de chaleur et de bien être qui fait que, dans quelque recoin que l’on se trouve, quelle que soit la banquette sur laquelle on s’assied, on se sent chez soi.
C’est ensuite un service effectué par de jeunes femmes qui vous reçoivent en ami, qui s’enquièrent de vos goûts pour mieux vous conseiller, qui vous mettent à l’aise, pour que, après avoir ressenti le bien être de la maison, vous vous sentiez -tout à fait- chez vous.
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L'expérience de Philippe Roth lui permet de dévélopper pour l'Assiette du Vin une philosophie qui place l'éveil des sens au coeur de sa pensée culinaire.
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La Maison des Tanneurs, "Gerwerstub" construite en 1572, est une ancienne tannerie qui fut transformée en restaurant en 1949 et rénovée en 1972 à l'occasion du 4e centenaire.
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