Street Butcher



130 couverts
2 salles



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Le Street Butcher est un restaurant de viande spécialisé dans le Barbecue Texan inspiré du sud des USA. Nos viandes sont issues des quatre coins du monde et cuites dans la tradition des Smokehouse : basse température et feu de bois.

La très longue cuisson de ces pièces, jusqu’à 15h, vous permet de déguster des coupes de bœuf de porc ou de volaille extrêmement fondantes et concentrées en goût.

La partie brasserie vous donnera l’occasion d’avoir l’alternative de pièces plus traditionnellement grillées ou rôties.

Situé au cœur du Centre historique de Strasbourg, le concept unique du Street Butcher lié à une déco industrielle chic saura vous faire découvrir des goûts que vous ne retrouverez pas ailleurs. 

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Salles
Rez-de-chaussée
0
0
60
150
150
1er étage
30
80
60
120
150
1er étage - Petite salle
10
20
10
20
15



Equipement des salles


Obsurcissement possible
Internet
Espace d'exposition
Sonorisation