A l'Aigle

Eingebettet im Herzen des Kochersbergs, der elsässischen Kornkammer, erhebt sich das Restaurant à l'Aigle stolz im malerischen Dorf Pfulgriesheim.

Seit 1881 ist das Restaurant l'Aigle Schauplatz eines spannenden Familienabenteuers. Die Roths haben es von Generation zu Generation verstanden, eine kulinarische Tradition zu bewahren und weiterzugeben, die der Stolz des Dorfes ist. Von Michel und Eva über André und Marthe bis hin zu ihrer Tochter Lydia und ihrem Sohn Antoine hat jedes Familienmitglied seine Spuren hinterlassen und dabei das Erbe der Vorfahren in Ehren gehalten.