Straßburg und das Elsass bieten dank ihrer zahlreichen mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants eine echte kulinarische Reise. Diese renommierten Restaurants veredeln regionale Produkte mit Kreativität und Raffinesse und spiegeln den ganzen Reichtum der elsässischen Gastronomie wider. Sie eignen sich perfekt für Ihre Geschäftsessen oder Galadinner und verleihen Ihren beruflichen Veranstaltungen eine außergewöhnliche Note. Zwischen neu interpretierten Traditionen und kulinarischer Kühnheit bietet jedes Restaurant ein einzigartiges Erlebnis. Die Kunst der elsässischen Gastlichkeit im Dienste Ihrer Seminare und Kongresse.
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Schlichtheit und Eleganz nach dem Bild der französischen Finesse machen aus diesem außergewöhnlichen Ort eine unumgängliche Adresse für die Anhänger der hohen Kochkunst. Eine zeitgenössische Küche, die von den Grundlagen der traditionellen französischen Küche, aber ganz besonders von der elsässischen Küche, inspiriert ist. Das „Crocodile“ ...
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Ursprünglich war es nur ein kleines Gasthaus am Ufer der Ill, das für seine Riesling-Matrosen geschätzt wurde. Im Laufe des 20. Jahrhunderts hat die Familie Haeberlin das Restaurant zu einer Institution gemacht, in der die große Tradition gepflegt wird: Die Tradition, die Generationen von Köchen inspiriert hat und noch inspirieren wird, und die die Frische und den Atem der ...
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