Le Männele

Eine authentische Kultur

Das Männele liegt außerhalb dem Stadtzentrum Straßburgs in einem echten Elsässisches Haus, umgeben bei einer Terrasse mit einer bukolischen Ambiente.

Authentische Institution der Elsässischen Kultur, das Restaurant schlägt verschieden Speisen vor.

Flammenkuchen aus dem Holzfeuer, Eintöpfe, Terrinen, Sauerkraut… Es ist das perfekte Ort um sich zu treffen und Elsässische Spezialitäten zu genießen.

Der Titel „Maître Restaurateur“ (französischer Preis das Restaurants belohnt dessen Gerichte hausgemacht, frisch und qualitätswürdig sind)

Nach  einem Audit das durch einem unabhängige Organismus geführt wurde, wurde dieser Titel vom Staat mit Hilfe von Präfekten dem Männele verliehen. Es belohnt die Qualität seiner hausgemachten Gerichte und seine Professionalität.

Dazu  wurden die Flammenkuchen bei der „Confrérie du Véritable Flammefueche“ anerkannt (Bruderschaft des Echten Flammenkuchen).

Eine herzliche Atmosphäre

         Das Männele ist ein Ort wo man lokale Produkte in einer netten Atmosphäre essen kann!

Die 60 Plätze und 90 Plätze auf der Terrasse haben schon einige Elsässische  Botschaften und viele regionale Professionelle aber auch Parlamentarier aus ganz Europa begrüßt