Démarche durable

Restaurants étoilé Michelin

Strasbourg compte plusieurs restaurants étoilés au guide Michelin. Chaque lieu propose une expérience unique aux fins gourmets et se prêtent au jeu de vos rendez-vous professionnels les plus importants.


160 couverts
4 salles

Niché au cœur du Strasbourg historique, le Crocodile se trouve à deux pas de la Place Kléber et de la Cathédrale de Strasbourg. Dans un quartier animé et commerçant, cette grande maison de tradition cultive avec passion l’Art de Vivre à la Française. Sa cuisine raffinée, son service efficace et discret et son atmosphère ...


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80 couverts

Ce n'était, à l'origine, qu'une petite auberge sur les rives de l'Ill, appréciée pour sa matelote au riesling. Au fil du 20e siècle, la famille Haeberlin a su l'élever au rang d'institution, et voilà bien un fief de la grande tradition : celle qui a inspiré et inspirera encore des générations de cuisiniers, ...


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