Mercure Strasbourg Centre Gare

Notre hôtel Mercure Strasbourg Centre Gare est engagé dans une démarche de développement durable depuis plusieurs années. Nous avons mis en place de nombreuses initiatives pour minimiser notre impact sur l'environnement tout en offrant à nos clients un séjour confortable et agréable.

Nous sommes engagés dans le programme de développement durable Planet 21 fondé autour de quatre axes stratégiques : agir auprès de ses collaborateurs, impliquer ses clients, co-innover avec ses partenaires et agir avec les communautés locales. Nous sommes convaincus que notre engagement dans ces domaines est essentiel pour réduire notre impact sur l'environnement et favoriser le bien-être social.

Tout d'abord, nous avons installé des équipements économes en énergie dans l'ensemble de l'établissement, tels que des ampoules LED. Nous avons également mis en place un système de tri sélectif des déchets pour réduire notre empreinte carbone et promouvoir le recyclage.

De plus, nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs pour privilégier les produits locaux, afin de soutenir l'agriculture locale et réduire notre empreinte carbone liée au transport des marchandises.

Enfin, nous avons encouragé nos clients à adopter des comportements responsables en fournissant des informations sur les activités durables disponibles dans la région, ainsi que des conseils pour réduire leur impact environnemental lors de leur séjour.

Nous sommes fiers de nos efforts pour promouvoir le développement durable dans notre établissement, et nous continuons à chercher des moyens d'améliorer notre performance environnementale tout en offrant à nos clients un service de qualité. Ainsi nous espérons que vous apprécierez votre séjour au sein de notre établissement et que vous nous accompagnerez dans cette démarche.

Vous trouverez ci-dessous une liste des exemples d’actions concrètes mises en place dans l’hôtel :

Déchets

• Mise en place de fontaines à eau
• Aucun shampoing, après-shampoing, gel douche conditionné dans un flacon en plastique à usage unique
• Aucune touillette, paille, gobelet ou bouteille en plastique à usage unique
• Aucune boisson conditionnée dans un emballage en plastique à usage unique
• Aucune assiette/Aucun couvert en plastique à usage unique
• Tri des déchets
• Dématérialisation des factures 

Eau

• Douches, lavabos et toilettes économes en eau
• Possibilité de refuser le service de ménage journalier
• Possibilité de réutiliser les serviettes

Énergie et gaz à effet de serre

• Éclairage assuré majoritairement par des ampoules LED à économie d'énergie
• Double vitrage sur toutes les fenêtres
• Lutte contre le gaspillage alimentaire
• Électricité contrôlée via la clé de l'hébergement/un détecteur de mouvement

Destination

• Promotion de visites et activités organisées par des guides et des professionnels locaux
• Informations sur la culture, le patrimoine et les écosystèmes locaux, conseils relatifs aux règles de savoir-vivre locales