Restaurant 1741*

Le 1741, Feinschmecker-Restaurant in Straßburg

Im Herzen des historischen Zentrums von Straßburg bietet das Le 1741 eine neue gastronomische Erfahrung, die weit über eine einfache Mahlzeit hinausgeht. Le 1741 ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein kulinarisches Erlebnis. In einem gediegenen und gemütlichen Ambiente, das 2023 renoviert wurde, werden Sie von Direktor und Sommelier Michael Wagner und Chefkoch Jérémy Page während Ihres Essens von einer Überraschung zur nächsten geführt. Gegenüber dem Palais Rohan, dem das Restaurant seinen Namen verdankt (Baujahr des Palais Rohan), ist das 1741 ein Ort der Emotionen, wo jeder Bissen Ihre Sinne weckt. Der Blick auf die Kathedrale bietet einen zauberhaften Rahmen für gastronomische Entdeckungen